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叮咚买菜试水预制菜品牌“朝气鲜食”进军B端

2022-03-22 滚动新闻
北京商报讯(记者 何倩)3月22日,北京商报记者获悉,叮咚买菜控股子公司上海雨生百谷食品有限公司于近日推出B端预制菜独立品牌“朝气鲜食”,主要布局经销、代理、终端大客户等渠道。据了解,“朝气鲜食”也会细分为……

北京商报讯(记者 何倩)3月22日,北京商报记者获悉,叮咚买菜控股子公司上海雨生百谷食品有限公司于近日推出B端预制菜独立品牌“朝气鲜食”,主要布局经销、代理、终端大客户等渠道。据了解,“朝气鲜食”也会细分为多个品类。

此外,“朝气鲜食”所有产品将分为三个阶段。第一阶段是选择叮咚买菜上月销1万、动销100万、TOP10以内的好产品。其次,根据连锁店、餐厨、酒店等渠道差异化需求,去改造产品的规格、大小,甚至包装的材质等。第三阶段则是新品研发,建立新研发机制。

财报显示,在2021年第四季度,叮咚买菜自有品牌的商品销售占整体GMV的比例为10.2%,工厂研发和加工的商品销售占整体GMV 的6.5%。在C端市场,叮咚买菜目前已有叮咚王牌菜、叮咚大满冠、拳击虾等20多个自有品牌。

(责任编辑:王治强 HF013)